季節の食材– category –

「高知旅行に行ったら絶対食べたい！」と言われることが多いのが、初ガツオですよね。 特に藁焼きのカツオのたたきは、高知を代表する人気グルメとして知られています。 ただ、「旬はいつ？」「どのお店が人気？」と迷う人も意外と多いです。 実際、私も最...